(姜鑫/通訊員)值此歲末年初之際,為有效防范重大食品藥品安全風險,切實保障人民群眾舌尖安全,托縣公安局環食藥偵大隊與農牧局、市場監督局等行政主管部門攜手,聚焦肉制品、調味品、民俗食品、煙酒飲料、保健食品和藥品等領域開展集中打擊危害食品藥品安全突出違法犯罪行動。
2024年1月29日,托縣公安局環食藥偵大隊聯合托縣農牧局深入新營子鎮、伍什家鎮等周邊鄉鎮,突擊檢查生豬屠宰廠和肉制品加工廠。
檢查中,執法人員詳細了解屠宰廠的運營情況、進貨渠道、每日屠宰數量及進貨查驗記錄等制度的落實情況并比對了相關臺賬,大力強調來源追溯和去向追蹤。重點檢查豬肉上是否有檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章,是否有查驗檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證?,F場執法人員使用“瘦肉精”三聯快速檢測卡對肉制品進行了檢測,緊盯是否存在非法添加使用“瘦肉精”、售賣病害肉、注水肉、私屠亂宰等違法違規行為。
聯合檢查后,聯合檢查小組向屠宰廠和肉制品加工廠負責人及工作人員大力宣傳打擊食品犯罪的重要意義,引導相關人員嚴格遵守食品安全管理規定,做到管理正規、經營合法。
托縣公安局環食藥偵大隊將進一步提升政治站位,強化責任擔當,把打擊食品藥品等領域制售假劣違法犯罪作為春節前工作的重中之重,持續保持嚴打高壓態勢,著力防范化解重大安全風險隱患,切實保障人民群眾飲食和用藥安全。
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